Le Comité d'Entreprise Européen Carrefour est présidé par Anne Carron (DRH Groupe). Il est composé par des représentants de la direction du groupe Carrefour, dont Georges Plassat le PDG, et des représentants du personnel de tous les pays européens dans lesquels Carrefour à des magasins. Michel Enguelz en est le secrétaire.